Păstrăvăria Crăcăoani

Păstrăvăria Crăcăoani este un restaurant cu specific pescăresc, în care predomină preparatele din păstrăv și crap proaspăt. Pe lângă restaurantul cu o capacitate de 45 de locuri și terasa exterioară, locația deține o microfermă de păstrăvi și crapi, crescuți în mai multe bazine cu apă de izvor. Astfel, vizitatorii pot servi masa în locație, dar au și posibilitatea de a achiziționa pește proaspăt, prins pe loc, pe care îl pot alege ei înșiși din bazine.

Sloganul restaurantului este „Savoare tradițională românească”, ceea ce înseamnă că oaspeții care îi trec pragul se vor putea delecta doar cu preparate tradiționale, singura excepție fiind fructele de mare și pastele. La rang de cinste în meniu se află bucatele din pește proaspăt, dar și alte bunătăți.