Ouă colorate cu coji de ceapă

  Ingrediente:

• Coji de ceapă roșie și galbenă
• Frunzulițe cu forme diverse
• Ciorapi de culoarea pielii
• O bucățică de slănină

Cum se face:

• Se pun la fiert cojile în apă cât să le acopere, cu o linguriță de sare și una de oțet
• Cojile de ceapă roșie dau o culoare maronie, cele de ceapă galbenă dau o culoare roșie, deci e mai bine să fie puse separat la fiert, fiecare în câte un recipient
• Pregătim ouăle, le spălăm și le ștergem
• Pe fiecare ou fixăm cu degetele câte o frunză, apoi îl introducem în ciorap, tăiem ciorapul si îl legăm cu ață, astfel încât frunzulița să fie bine fixată
• Punem ouăle astfel decorate în recipientele cu cojile care fierb și le lăsăm zece minute la fiert
• După ce s-au fiert, le extragem cu o lingură, unul câte unul
• Le lăsăm la scurs pe un șervet
• După ce s-au uscat, le ungem cu bucățica de slănină, pentru luciu, și le așezăm frumos într-un paneraș

Gata, ouăle roșii așteaptă bătălia finală!$ s