Legenda locului spune că prin aceste meleaguri își ducea traiul badea Zimcu, un om harnic și talentat, pentru care lemnul însemna viață, iar viața însemna voioșie.
Transpunând această pasiune și har în arta culinară, bucătarii noștri lucrează cu dăruire și pregătesc preparate delicioase, acoperind o gamă variată: de la mâncăruri cu specific bavarez până la cele mediteraneene.
