Povestea celui mai vechi restaurant din Piatra-Neamț începe în anii ’20, odată cu înființarea Asociației Cercurilor de Gospodine 1920. Doamnele de vază ale județului inaugurează astfel, în 1928, pe dealul Cozla, în locul denumit „La Prăjină”, o terasă-grădină menită să ofere „tinerilor gentlemeni, sportivi, drumeți și tenismeni o gustare și o băutură răcoritoare” într-un cadru natural îmbietor. Amenajat în stil rustic, restaurantul dispune și de o terasă exterioară cu vedere la panorama orașului.
Meniul este diversificat și cuprinde și câteva preparate din bucătăria internațională, însă specificul predominant al restaurantului este cel tradițional. De la vestitul pui la ceaun și până la nelipsiții mici, Cercul Gospodinelor își îmbie oaspeții cu bucate variate.
