PICNIC CU SCOFETURI MOLDOVENEȘTI
Bucatele moldovenești ne unesc și ne fac să fim mândri de meleagurile noastre, iar cine vrea să ne cunoască poate începe cu harta gastronomică a preparatelor tradiționale din aceste locuri. Noi le-am numit „scofeturi”, pentru că le considerăm bucate alese, care merită descoperite și prețuite. Tocmai de aceea, Descoperă Nord-Est caută bucătari pricepuți și rețete din bucătăria moldovenească tradițională, pentru a le face cunoștință cu turistul însetat de autentic, de aici și de pretutindeni.
-
CINE SE POATE ÎNSCRIE?
Acest concurs se adresează bucătarilor, cu vârsta de peste 18 ani, rezidenți din Regiunea Nord-Est: județele Botoșani, Suceava, Iași, Neamț, Bacău, Vaslui. Concursul este compus din două secțiuni:
SECȚIUNEA I: Participanți individuali, bucătari profesioniști care lucrează pe cont propriu sau sunt angajați, dar concurează în nume propriu.
SECȚIUNEA II: Bucătari care concurează în numele unui restaurant, complex turistic, hotel, cafenea, etc.
Cuvintele cheie sunt: autentic, tradițional, gustos.
Ești pasionat de gastronomie, cunoști rețete vechi, moldovenești și dorești să le faci faimoase? Participă cu rețetele tale la concurs și poți câștiga premii substanțiale și renume pentru tine sau restaurantul tău.
Înainte de a completa formularul de înscriere, informează-te despre regulile concursului.
Prima ediție a festivalului "Picnic cu scofeturi moldovenești" a avut loc in 27 și 28 august 2016.
Finala și Premierea
6 decembrie 2017, la sediul Companiei Cotnari , în cadrul evenimentului Gala Turismului Gastronomic din Regiunea Nord-Est.
Premiile în produse sau bani:
- Premiul I în valoare de 1500 ron
- Premiul II în valoare de 1000 ron
- Premiul III în valoare de 500 ron
Trofee și diplome recunoscute de Asociația Culturală Euro Est Alternativ.